Hoy te diremos cuál material es el mejor, y cómo detectar si el que tienes ya tienes que tirarlo o si te aguanta unos meses más. Envía esta información al grupo de WhatsApp de tu familia.
Algo importante es que muchos termos acumulan bacterias peligrosas si no se lavan bien, así que el material sí importa, pero importa mucho más la limpieza.
1. EL MÁS SALUDABLE: EL VIDRIO
El vidrio no suelta químicos ni sabores, aunque le pongas algo caliente o ácido, como café o limonada. Su problema es que se rompe y no conserva la temperatura.
¿Cuándo tirarlo? Si tiene una grieta o está despostillado, aunque sea poquito. Se pueden desprender pedacitos de vidrio en lo que tomas, y con algo caliente se puede romper en tu mano.
2. EL MÁS PRÁCTICO: EL ACERO INOXIDABLE
Es casi igual de seguro que el vidrio, no se rompe y conserva el frío o el calor. Fíjate que sea acero inoxidable de grado alimenticio: casi siempre dice 18/8 o 304.
¿Y si ya tiene golpes? Un golpe no hace que suelte plomo en tu bebida. Algunos termos térmicos traen un puntito de plomo en la base, pero está por fuera y tapado con una pieza de metal: nunca toca lo que tomas. Voltéalo y revisa la base: si esa pieza se despegó y ves un puntito gris, deja de usarlo, sobre todo si hay niños en casa, porque lo pueden tocar o chupar.
Otra prueba: si le pones algo caliente y por fuera se siente caliente, o si le pones hielo y por fuera suda, el golpe le rompió el aislante. No es peligroso, solo ya no te va a conservar la temperatura. Y si tiene óxido por dentro, cámbialo.
3. EL QUE MENOS CONVIENE: EL PLÁSTICO
Con agua fría, el riesgo es mucho menor. El verdadero peligro es el calor: si le pones café, té o agua caliente, o si lo dejas en el carro al sol, el plástico puede soltar químicos y pedacitos de plástico a lo que te vas a tomar. Y aunque diga "libre de BPA", eso no quiere decir que no suelte otros químicos.
¿Cuándo tirarlo? Si ya está rayado, opaco, deformado o si el olor no se le quita aunque lo laves. Ya está gastado, y así suelta más.
¿CÓMO LAVARLO?
Lávalo todos los días, no solo lo enjuagues: agua caliente, jabón y un cepillo que llegue al fondo. Saca el hule de la tapa y lávalo aparte, porque ahí se esconde el moho; si ya tiene manchas negras que no salen, no tires el termo, cambia la tapa o el hule. Lava también el popote con su cepillito. Y déjalo secar destapado: tapado y húmedo, las bacterias crecen más.
Qué dicen las autoridades de salud sobre el plástico
La FDA, la agencia que regula los alimentos en Estados Unidos, considera que el BPA es seguro en las cantidades que hoy llegan a los alimentos. Sobre los pedacitos de plástico, dice que la evidencia actual no demuestra que las cantidades halladas en alimentos y bebidas sean un riesgo para la salud, aunque falta investigación.
El instituto de salud ambiental de ese país (NIEHS) explica que el BPA que pasa de una botella de policarbonato al líquido puede depender más de la temperatura que de lo vieja que esté. Para reducir la exposición, sobre todo de los niños, sugiere:
- No calentar en el microondas recipientes de policarbonato.
- Preferir vidrio, porcelana o acero inoxidable, sobre todo para comida y bebidas calientes.
- Revisar el número de reciclaje en la base: algunos plásticos marcados con 3 o 7, no todos, pueden estar hechos con BPA.
Si le pones leche o licuado, cuenta las horas
Ningún material evita que una bebida se eche a perder. La FDA advierte que lo que necesita refrigeración no debe pasar más de 2 horas a temperatura ambiente, o más de 1 hora si hace más de 32 °C, porque algunas bacterias se duplican cada 20 minutos.
Si después de tomar algo en mal estado hay diarrea con sangre, fiebre de más de 38.3 °C o vómito que no deja retener líquidos, consulta al médico. Si la persona está confundida o se desmaya, puede ser deshidratación grave: llama al 911.
