Redacción Primeros Auxilios
Muchas personas creen que el cáncer de esófago solo les pasa a quienes fuman o toman alcohol. Pero existe otro hábito muy común que podría aumentar el riesgo con el paso de los años… y millones de personas lo hacen todos los días.
EL HÁBITO
Tomar bebidas demasiado calientes.
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, que forma parte de la OMS, considera que consumir bebidas a más de 65 °C es probablemente cancerígeno.
¿La razón?
No es el café, ni el té, ni el atole.
Es la temperatura.
Cuando una bebida está hirviendo puede lesionar repetidamente el revestimiento del esófago. Con los años, esa irritación constante puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de esófago.
¿CÓMO SABER SI ESTÁ DEMASIADO CALIENTE?
No necesitas un termómetro. Solo fíjate en estas señales:
Si tienes que soplarle varios segundos.
Si solo puedes tomarla en traguitos porque quema.
Si el primer sorbo te arde la boca o la lengua.
Si pasa cualquiera de esas tres cosas, espera un poco más.
¿QUÉ HACER?
Es muy sencillo
Espera unos minutos antes de tomarla.
Si tienes prisa, agrega un poco de leche fría para bajar la temperatura.
Haz lo mismo con sopas, caldos y cualquier bebida que esté prácticamente hirviendo.
NO IGNORES ESTO
Si durante varias semanas presentas dificultad para tragar, dolor al hacerlo, sensación de que la comida se atora, ronquera persistente o reflujo frecuente, consulta a un médico. La mayoría de las veces no será cáncer, pero detectarlo a tiempo puede hacer una enorme diferencia.
Nadie te está diciendo que dejes el café. Solo que esperes unos minutos antes de tomarlo. Es un cambio que no cuesta nada y puede ayudar a cuidar tu esófago durante muchos años. Y recuerda: esta nota es para informar, no para diagnosticar. Si tienes síntomas persistentes, acude con un profesional de la salud.
La imagen fue creada con fines ilustrativos y no corresponde a una fotografía real.
